فروش روغن کنجد طبیعی با قیمت فوق العاده و ارزان این امکان را برای خریداران عمده فراهم می کند تا سهم قابل توجه ای از بازار رقابتی در کلان شهرها را به دست آورند. برای دستیابی به این هدف، تامین روغن کنجد باکیفیت و ترغیب مشتریان به خرید بیشتر اهمیت زیادی دارد. برای این امر بهترین و آسانترین شیوه سفارش کدام است؟
روغن کنجد تصفیه شده چه ویژگی هایی دارد؟
تولید روغن کنجد با دستگاه های صنعتی و مدرن با شیوه های مختلفی انجام می شود. به گونه ای که امروزه انواع روغن کنجد فرابکر، بکر، تصفیه شده و درجه یک تهیه و به بازار عرضه می شوند. یکی از پرطرفدارترین این محصولات برای مصارف خوراکی و پخت و پز، روغن های تصفیه شده هستند.
برای تهیه این نوع روغن از فرآیند پرس گرم استفاده کرده و مقدار معینی مواد شیمیایی جهت رفع بوی اولیه روغن به ترکیب مواد اصلی اضافه می کنند. در این فرآیند ضمن حذف ناخالصی های موجود در روغن خالص، طعم و بوی آن نیز از بین می رود. به همین علت افرادی که نسبت به بوی روغن های گیاهی حساس هستند، برای مصارف روزانه خود، می توانند از روغن کنجد تصفیه شده استفاده کنند.
همانطور که اشاره کردیم یکی از ویژگی های ممتاز نوع تصفیه شده این روغن ها، عدم داشتن هر گونه بو و عطر است. رنگ روغن کنجد تصفیه شده طی فرآیند تولیدی کاملاً از بین می رود و محصولات نهایی شفاف و براق می شود. نگهداری این نوع روغن در محیط اتاق برای مدت زمان طولانی امکان پذیر است. در حالی که روغن های بکر و فرابکر بعد از یک مدت کوتاه، به راحتی خراب می شوند و طعم اولیه خود را از دست می دهند.
روغن کنجد بهتر است یا روغن ارده کنجد؟
روغن کنجد و ارده کنجد از نظر خواص درمانی و مصرفی، ویژگی های کاملاً یکسانی دارند. با این وجود فرآیند تولیدی آنها اندکی متفاوت است. برای تهیه روغن ارده کنجد، ابتدا دانه های خام و تازه کنجد را در آب ولرم خیس می کنند تا پوسته آن کاملاً جدا شود.
در مرحله بعد اقدام به تفت دادن دانه های کنجد می کنند. هدف از این کار، افزایش روغن و بهبود طعم و مزه آن است. بعد از تفت دادن کنجد، نوبت به آسیاب کردن آنها می رسد. با آسیاب کردن دانه کنجد، محصولی خمیری مانند به رنگ کرمی روشن به دست می آید که به آن ارده می گویند. ارده خالص حاوی مقادیر زیادی روغن است که درجه خلوص بسیار زیادی دارد.
انواع روغن کنجد معمولی بدون نیاز به تفت دادن و آسیاب کردن دانه ها تولید می شوند. برای این منظور از فرآیندهای پرس سرد و گرم استفاده می کنند که روغن به دست آمده از شیوه پرس سرد را بکر و به محصولی تولیدی از روش پرس گرم، روغن کنجد تصفیه شده می گویند.
بنابراین نمی توان گفت که کدام نوع روغن کنجد از نظر کیفیت یا خواص مصرفی بهتر هستند. نکته مهم اینکه موارد مصرف این روغن ها کاملاً متفاوت است. به عنوان مثال روغن ارده کنجد معمولاً برای مصارف مالشی و تهیه برخی اقلام دارویی بیشترین کاربرد را دارد. این در حالی است که روغن کنجد تولیدی در ایران عمدتاً مصارف خوراکی دارد.
خرید اینترنتی روغن کنجد طبیعی ارزان
سفارش و خرید اینترنتی روغن کنجد مزیت هایی را برای مصرف کنندگان نهایی و خریداران عمده به همراه دارد. امکان دسترسی به تازه ترین و باکیفیت انواع روغن با برندهای معتبر یکی از مهمترین مزیت های خرید آنلاین است. چرا که خریداران می توانند ضمن مقایسه قیمت ها، چندین محصول با بسته بندی و کیفیت مختلف انتخاب کنند.
در زمینه خرید و فروش عمده نیز بهره گیری از خدمات آنلاین می تواند منجر به کاهش هزینه های جانبی حمل و نقل و عدم نیاز به مراجعه حضوری در کارخانجات تولیدی شود. خریداران عمده و صادرکنندگان در یزد و دیگر نقاط کشور برای آگاهی از شیوه های صادراتی، هزینه ها و نرخ ترخیص کاری در حوزه صادرات و خرید و فروش روغن کنجد طبیعی با قیمت رقابتی، می توانند از خدمات آنلاین و نمایندگی های پخش فعال در این حوزه نهایت بهره را ببرند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.