قیمت روغن کنجد خانگی در معتبرترین مرکز فروش شهر شیراز، براساس کیفیت و حجم سفارش تعیین خواهد شد. برای بهره مندی از قیمت ارزانتر محصول می توان از سفارش عمده روغن کنجد و خرید آن در دبه های 4 لیتری استفاده کرد. روغن کنجد خانگی که به شیوه سنتی تهیه شده باشد، دارای مشتریان فراوانی در بازارهای داخلی و خارجی است. بسیاری از شرکت های بازرگانی با نحوه ی صادرات به اروپا آشنایی داشته و روغن کنجد اصل و روغن زیتون نرمک را به کشورهای اروپایی ارسال می کنند.
آشنایی با نحوه تولید بهترین روغن کنجد
کنجد از جمله دانه های روغنی است که از ارزش های غذایی فراوانی بهره برده و به شکل های گوناگونی مورد مصرف قرار می گیرد. از کنجد می توان برای روغن گیری استفاده کرد و یکی از سالم ترین روغن های خوراکی را به دست آورد. نحوه کار برای روغن گیری از کنجد در شیوه های سنتی و کارخانه ای، شباهت های زیادی به یکدیگر دارد.
در شیوه های سنتی که قرار است روغن کنجد بکر تولید شود، فقط کافی است تا کنجدهای تازه و سالم انتخاب شده و تحت پرس سرد قرار بگیرد. در این روش، هیچ عمل تصفیه ای بر روی روغن انجام نمی گیرد و محصول به دست آمده روغن خام یا روغن کنجد بکر نام دارد. چنین روغنی دارای تمامی خواص مفید و ارزش های غذایی کنجد است و کاملا طعم و عطر کنجد را دارد.
ممکن است برخی از افراد مزه تلخ و بوی کنجدی را که از روغن بکر به مشام می رسد، دوست نداشته باشند. به همین دلیل روغن طی چندین مرحله مورد تصفیه قرار می گیرد. پس از تصفیه کردن روغن کنجد، به طور کامل بدون بو و بدون طعم خواهد شد و تغییری در مزه غذاهای پخته شده به وجود نمی آورد. به دلیل آنکه روغن ارده کنجد شیررضا یکی از سالم ترین روغن های موجود در بازار است و مشتریان فراوانی دارد، به شیوه های صنعتی هم تهیه می شود.
کارخانه های بزرگی به کار روغن گیری از کنجد مشغول هستند و در سالهای اخیر با بهره گیری از ماشین آلات بروز و تجهیزات مدرن، کار روغن گیری با خلوص بالاتری در حال انجام است. برای این منظور، ابتدا مواد اولیه که همان کنجدهای مرغوب و تازه می باشند تهیه شده و با کامیون به محل کارخانه منتقل می شوند. در ابتدا دانه های کنجد وارد دستگاه سورتینگ شده و به طور دقیق بوجاری و سورت بندی خواهند شد.
پس از جداسازی ضایعات، کنجدها بر روی نقاله ای قرار گرفته و راهی دستگاه پرس سرد می شوند. دمای دستگاه معمولا در حد 40 درجه ثابت است و به خوبی روغن کنجدها از آن استخراج می شود. مرحله بعدی به فیلتراسیون اختصاص داشته و روغن به دست آمده راهی دستگاه فیلتر پرس خواهد شد. در این مرحله، روغن خالص از دستگاه خارج و آماده بسته بندی در ظروف و دبه های مناسب خواهد شد.
چگونه میتوانیم در صادرات روغن کنجد پیشتاز باشیم؟
پرداختن به صادرات اقلام خوراکی ارگانیک و دارای ارزش های غذایی بالا، یک تجارت پرسود و آینده دار به حساب می آید. مصرف کنندگان زیادی در بازارهای خارجی هستند که به کیفیت ماده خوراکی که استفاده می کنند اهمیت داده و از خرید آن استقبال می کنند. به همین دلیل است که شرکت های بازرگانی متعددی به کار صادرات روغن کنجد در بازارهای مختلف خارجی مشغول می باشند.
هر صادرکننده ای مایل به افزایش حجم فروش محصول و رسیدن به سود بالاتر از این ناحیه است. بسیاری از شرکت های بازرگانی و صادرکنندگان مایل هستند بدانند چگونه می توان در صادرات روغن کنجد پیشتاز بود. این خواسته با رعایت چند نکته ساده، به راحتی محقق می شود. راهکارهای موفقیت بیشتر در صادران روغن کنجد عبارتند از:
- کیفیت: ارائه روغن کنجد درجه یک و باکیفیت می تواند بهترین شیوه جلب رضایت مشتریان و تشویق آنها به خرید بیشتر محصول باشد. صادرکننده باید همواره از برترین نمونه های روغن کنجد که کاملا طبیعی و ارگانیک تهیه شده اند برای فروش در بازارهای خارجی استفاده کند.
- بسته بندی: اولین بخشی که به چشم خریدار می آید، نحوه بسته بندی کالا است. با ایجاد تغییرات مثبت در بسته بندی روغن کنجد، استفاده از طرح های خلاقانه می توان در همان نگاه اول، نظر مساعد خریدار را نسبت به محصول جلب کرد.
- تبلیغات: نباید از قدرت تبلیغات در دنیای تجارت غافل ماند. معرفی صحیح محصول به بازار و تبلیغات اصولی در مورد آن می تواند بر حجم فروش افزوده و کشور را به یک پیشتاز در عرصه صادرات روغن کنجد تبدیل کند.
- گسترده کردن حوزه فعالیت: صادرکنندگان باید به مطالعه دقیق بازار پرداخته و مقاصد جدیدی برای عرضه روغن کنجد پیدا کنند. با افزودن بر تعداد کشورهای مشتری روغن کنجد تولید شده در ایران، می توان در این عرصه پیشتاز شد.
آشنایی با انواع روغن کنجد موجود در بازار
روغن کنجد با توجه به نوع استخراج و مراحل تولید به دو گروه روغن کنجد بکر و روغن کنجد تصفیه شده تقسیم می شود. طبیعی است که نمونه های بکر، از ارزش های غذایی بالاتری برخوردار بوده و یک محصول کاملا ارگانیک به حساب می آیند. اما مدت زمان نگهداری روغن های بکر کوتاه است و بوی زیادی هم دارند. چنین روغنی در دمای بالا دچار تغییر ماهیت شیمیایی شده و مناسب کار پخت و پز نیست.
از روغن کنجد بکر برای استفاده خام بر روی انواع سالاد استفاده می شود. روغن های تصفیه شده، به دلیل فرآیندهایی که طی چند مرحله تصفیه شدن بر روی آنها انجام می گیرد، در برابر حرارت بالا مقاومت بهتری پیدا کرده اند. چنین روغن هایی کاملا بدون بو بوده و برای افرادی که بوی کنجد را در غذا نمی پسندند، مناسب است.
روغن کنجد تصفیه شده از طول ماندگاری بالاتری برخوردار است و نگهداری از آن به شرایط خاصی نیاز ندارد. البته توجه به این نکته ضروری است که مراحل تصفیه کردن روغن کنجد موجب از بین رفتن خواص آن شده و همانند نمونه های بکر، دارای ارزش های غذایی کنجد نخواهد بود.
عرضه مستقیم روغن کنجد خانگی با بهترین کیفیت
عرضه مستقیم روغن کنجد خانگی با بهترین کیفیت توسط فروشندگان معتمد و خوشنام بازار صورت می گیرد. قیمت بالای روغن کنجد موجب شده تا برخی از سودجویان به دنبال عرضه محصولات بی کیفیت و تقلبی به بازار شوند. از آنجایی که این محصول، خوراکی بوده و مصرف نمونه های تقلبی می تواند سلامت انسان را با خطر جدی مواجه سازد، حتما روغن کنجد را از مراکز و فروشندگان معتبر خریداری کنید.
قیمت عمده روغن کنجد خانگی در معتبرترین مراکز فروشگاهی، متناسب با کیفیت و حجم خرید تعیین خواهد شد. خریدهای عمده همواره با تخفیفات خوبی از جانب فروشنده مواجه شده و چنین سفارشی به سود مشتری است. می توان با خرید مستقیم از مراکز معتبر، از حضور دلالان در مسیر معامله جلوگیری به عمل آورد و روغن کنجد اصل را با تضمین قیمت و کیفیت دریافت کرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.